Comida
Imagen: Jantando no Valle de Uco
Mendoza oferece uma proposta culinária da mais alta qualidade, com renomados chefs e restaurantes, onde poderá experimentar os melhores pratos típicos, bem como outras criações gourmet. O filé argentino (lomo) é, sem dúvida, o destaque, mas há também excelentes opções de massas devido à forte herança italiana.
Mapa interativo
1884 - Francis Mallmann
Este famoso restaurante é de propriedade de Francis Mallmann, um dos mais conhecidos chefs da América Latina.
Anna Bistro
Este cativante bistrô de proprietários franceses adiciona um pequeno toque da culinária francesa aos tradicionais sabores argentinos.
Azafran
Originalmente um local que vendia delicatessen, queijos, frios e conservas, o Azafran cresceu com popularidade pela qualidade de seus produtos, e logo começou a servir alimentos para atender às demandas dos clientes.
Bianco & Nero
O chocolate da Bianco & Nero é de dar água na boca. Recomendamos as suas trufas e os bombons de chocolate branco e amargo, deliciosos bocados!
Don Mario
Uma das experiências gastronômicas imperdíveis na Argentina é, sem dúvida, o famoso churrasco do Don Mario, uma das melhores churrascarias da cidade.
El Mercadito: Friendly & Fresh
Apropriadamente nomeado, o bistrô é tanto amigável quanto inovador. É também uma ótima opção aos altos preços dos grandes restaurante de Mendoza.
El Palenque
El Palenque é um restaurante que foi criado no mesmo estilo de uma tradicional ‘pulpería’ argentina. As pulperias eram velhos armazéns, o ponto de encontro de cada cidade.
Finca Blousson
O restaurante está localizado entre os vinhedos de propriedade de um casal francês, bem no meio da deslumbrante paisagem do Valle de Uco - um verdadeiro escape à realidade.
Francis Mallmann's Siete Fuegos
O internacionalmento aclamado chef Francis Mallmann cria pratos de inspiração regional, exibindo as famosas carnes argentinas. Dos nossos jardins e terras vizinhas, orgulhosamente trazemos a você uma fartura de ingredientes locais e sazonais harmoniz…
Maria Antonieta
Este novo restaurante que faz delivery de produtos gourmet, tem apenas um ano de existência, e é propriedade da chef Vanina Chimeno, treinada durante anos por Francis Mallmann.
Siete Cocinas
Este empreendimento foi idealizado pelo Chef Pablo del Río, depois de trabalhar e cozinhar durante muitos anos em diferentes cidades da Argentina. Aqui ele procurou amalgamar o estilo gastronômico de cada lugar do país que visitou e juntá-los em um ú…
743 Bistro
Bem conhecido entre seus colegas e no setor, pelo fato de preparar refeições especiais sempre harmonizadas com bons vinhos, Lucas abriu seu local em uma casa alugada para que outros pudessem desfrutar de suas criações e harmonizações.
Antares
Antares foi um dos primeiros lugares em Mendoza a servir cerveja artesanal de excelente qualidade. Esta microcervejaria surgiu com um grupo de amigos que elaborava cerveja em uma casa de Mar del Plata, na costa Argentina.
Bistro M
Este elegante restaurante localizado dentro do hotel Park Hyatt, bem em frente à principal praça de Mendoza - a Plaza Independencia - serve alguns pratos deliciosos e tem uma das melhores cartas de vinhos da cidade.
Bonafide
Este café oferece o típico café da manhã argentino, café com leite, croissant com presunto e queijo derretido e ‘tortitas’ (parecido com pão de minuto).
Bute
Não importa o que o seu paladar deseja, sempre encontrará sabor e qualidade no Bute. Bom para qualquer refeição do dia, seja café da manhã, pausa para um cafezinho, reunião de trabalho, almoço, jantar ou até mesmo para um coquetel.
Cava de Cano
Esta é uma experiência gastronômica única, onde você fica em uma sala privativa para sua festa.
Chef Mun
Mun at Casarena é um restaurante que mescla as cozinhas argentina e asiática, localizado na Bodega Casarena em Luján de Cuyo.
Don Claudio
Se você estiver procurando pelo mais perfeito e autêntico ponto para comer um lomo argentino, pode parar. Don Claudio oferece desde o simples sanduíche de carne e pão francês à variedades de dar água na boca, com os donos, Don e Claudio, sempre acomp…
Dun Ken
É uma das poucas redes de café em Mendoza, e como a maioria deste tipo de barzinho, ele não oferece apenas café, mas uma grande variedade de deliciosos croissants, pães doces, petit-fours e lanches.
Farrah
Três irmãs decidiram abrir um restaurante em parceria para combinar suas habilidades: uma na cozinha, outra no salão e a terceira, formada como sommelier, no bar.
Florentino
Esta é uma autêntica jóia italiana. Propriedade do jovem chef Sebastián Flores, o restaurante fica em uma das mais atrativas praças da cidade, a Plaza Italia.
Francesco Ristorante
O destaque neste restaurante é ter a oportunidade de conhecer Teresa pessoalmente, quem mesmo tendo idade para se aposentar, continua -literalmente - pondo as mãos na massa, pois está sempre na cozinha amassando como sua mãe lhe ensinou.
Havanna
Esta é uma grande rede popular de alfajores e outros doces. O Havanna é ótimo para quando você desejar tomar aquele cafezinho torrado do qual tanto gosta.
Ilo
Em um país carnívoro como a Argentina, pode ser complicado comer um peixe num restaurante, mas este popular lugar é especializado em frutos do mar, inclusive mariscos.
Ituzaingo
Este descolado restaurante de ‘portas fechadas’ é ideal para quem gosta de boa música e fina arte, e quer vivenciar uma experiência diferente.
La Posada del Jamón
Originalmente era o único restaurante no Vale de Uco, mas como a indústria do vinho e do turismo têm crescido muito na última década, hoje há muitos outros em cena. No entanto, La Posada del Jamón continua sendo um dos locais favoritos.
La Tupiña
Muitos anos atrás, a local foi o lar dos trabalhadores do vinhedo. Agora foi restaurado, mas a casa ainda conserva a sensação e aparência que tinha na época em que foi construída, com palha, barro e madeira.
Las Negras
Localizado em Chacras de Coria, a 20 minutos de distância da cidade de Mendoza, este restaurante é muito popular entre moradores e turistas.
Los Chocos
Este restaurante de vanguarda é o lugar ideal para ter uma refeição criativa, harmonizada com vinhos locais, e desfrutar de uma noite com estilo completamente diferente.
Nadia O.f.
Nadia Heron é uma bioquímica espanhola cujo amor pela química e pela boa comida a levou a ser criativa na cozinha e brincar com diferentes texturas de alimentos.
Ocho Cepas
Este atrativo restaurante está localizado em uma bela casa antiga no centro da cidade. O lugar é pequeno, criando uma agradável sensação de privacidade em suas várias salas decoradas com grandes móveis, que você pode percorrer levando uma taça de vin…
Osadia de Crear
Localizado na vinícola Dominio del Plata, em Agrelo, o Osadia de Crear oferece um menu diversificado, baseado na fusão das cuisines argentina e mediterrânea.
Pirca
Um dos mais novos restaurantes de ‘portas fechadas’ no circuito é o Pirca, cujos proprietários são o chef do Azafran, Pablo Ranea, e seu parceiro, o arquiteto Alejandro Cohen.
Terruños in Club Tapiz
Tapiz não só cria grandes vinhos, eles também têm uma Olivícola, assim inevitavelmente, a visita começa com uma degustação de seu azeite de oliva gourmet, antes do almoço, e também durante a refeição, pois é incorporado na preparação de cada um dos p…
Tupungato Divino
Como o nome sugere, este restaurante é absolutamente divino. No meio de vinhedos no Vale de Uco, este destino remoto tem a vantagem de uma vista panorâmica extasiante dos Andes nevados e o cume arredondado do vulcão Tupungato.