Introdução

Foi o chef mendocino Lucas Bustos quem criou este exclusivo restaurante de “portas fechadas”. Bem conhecido entre seus colegas e no setor, pelo fato de preparar refeições especiais sempre harmonizadas com bons vinhos, Lucas abriu seu local em uma casa alugada para que outros pudessem desfrutar de suas criações e harmonizações.

O jantar tem cerca de 15 pratos em pequenas porções, harmonizados com vinhos diferentes, para criar diversas combinações e sabores. Após o longo jantar, ele fala pessoalmente com cada um dos clientes para descobrir qual foi a harmonização favorita e saber se eles têm alguma sugestão para uma próxima vez. O restaurante é uma experiência íntima para os amantes da boa comida e do vinho.