Este cativante bistrô de proprietários franceses adiciona um pequeno toque da culinária francesa aos tradicionais sabores argentinos. O restaurante tem muitas mesas no interior, mas se for jantar em uma noite de verão, uma mesa no jardim bem arborizado, ou sob as videiras do pátio é a melhor opção, tanto para uma refeição quando para um drinque.
A comida é bem apresentada e saborosa, incluindo pratos de carne e peixe, bem como grandes e saudáveis saladas - que devem ser aproveitadas, pois são uma raridade em Mendoza. Há uma boa carta de vinhos, mas os cocktails, elegantes, clássicos, e alguns bem coloridos, não devem ser desprezados. No entanto, o mais popular é o conhecido Mojito, que não precisa de descrição, porém aqui possui um particular estilo e a perfeita combinação de hortelã e rum.
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