Esta é uma autêntica jóia italiana. Propriedade do jovem chef Sebastián Flores, o restaurante fica em uma das mais atrativas praças da cidade, a Plaza Italia. Tem uma eclética combinação de obras de arte, música agradável e deliciosa comida, servida em um belo pátio interior ao ar livre, bem do estilo ‘mendocino’. Os diversos pratos do cardápio agradam a todos os paladares, como o suculento cabrito sobre polenta cremosa, ou uma de suas saladas frescas com melância, agrião e milho. A variada carta de vinhos e shows de música acústica ao vivo, o posicionam entre os primeiros lugares da lista de restaurantes que valem a pena conhecer. Nos domingos, não perca a degustação de vinho nas ‘Tardecitas Florentinas’, onde é servido um menu especial, e você pode jantar enquanto toma um vinho, escuta um sonzinho ao vivo e desfruta de uma exposição de arte especial.
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